Listar Maestría Facultad de Farmacia y Bioquímica por autor "Santisteban Rojas, Oscar Pedro"
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Comparación de los niveles de arsénico, cadmio, mercurio y plomo en piensos y huevos de codorniz (Coturnix coturnix japonica), producidos en empresas formales e informales y comercializados en mercados, supermercados y ambulatoriamente en la región Lima, mediante espectrofotometría de absorción atómica y espectrometría de plasma acoplado inductivamente
Santisteban Rojas, Oscar Pedro (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2021)Acceso abiertoBusca establecer la concentración de arsénico, cadmio, mercurio y plomo en piensos y huevos de codorniz procedentes de diferentes fuentes de producción, comercializados en los diversos mercados de la región Lima y ...