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Mostrando ítems 31-40 de 40
Aislamiento y caracterización de un bacteriófago con actividad lítica para Vibrio fluvialis
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Aisla un bacteriófago lítico denominado Vf1, procedente del mar peruano, capaz de infectar a Vibrio fluvialis, bacteria que afecta humanos y organismos acuáticos. El bacteriófago Vf1 fue caracterizado con respecto a su ...
Acceso abierto
Efecto hipoglicemiante, hipolipemiante y antiaterogénico del extracto etanólico de las hojas de Luma chequen (Molina.) A. Gray “rayan castilla” en ratas dislipidemicas
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Identifica metabolitos secundarios, evalúa la toxicidad aguda y demuestra efecto hipoglucemiante, hipolipemiante y antiaterogénico del extracto etanólico de las hojas. Estudio preclínico, experimental (estudio farmacológico) ...
Acceso abierto
Evaluación de la concentración de etanol en sangre, orina y humor vítreo en cadáveres de género masculino necropsiados en el Instituto de Medicina Legal y Ciencias Forenses del Perú, setiembre - noviembre 2016
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Determina si existe correlación entre la concentración de etanol en las matrices biológicas de sangre, orina y humor vítreo con la finalidad de permitir al perito Químico Farmacéutico dar una mejor interpretación de la ...
Acceso abierto
Evaluación de la concentración de plomo y cadmio en lápices labiales para niñas, expendidos en el Cercado de Lima
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Evalúa la concentración de los niveles de plomo y cadmio en 20 muestras de lápices labiales para niñas de 5 marcas diferentes expendidos en el Cercado de Lima y comparar con los valores permisibles de la Administración de ...
Acceso abierto
Determinación del contenido de antimonio en agua de consumo humano en envases de polietileno tereftalato y expendidas en forma ambulatoria en Lima Metropolitana
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Determina el incremento de concentración de antimonio en agua de consumo humano de envases de polietileno tereftalato en relación con la temperatura y el tiempo de almacenamiento. Utiliza como técnica analítica la ...
Acceso abierto
Actividad antioxidante y citotóxica de 35 plantas medicinales de la Cordillera Negra
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Presenta una breve reseña histórica, geográfica del distrito de Cotaparaco (Provincia Recuay) perteneciente a la Cordillera Negra, zona donde se colectó las 35 especies vegetales para la identificación botánica, tamizaje ...
Acceso abierto
Efecto de la lactoferrina bovina en la invasión de Salmonella typhimurium cepa SL 1344 a células HEp-2
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Analiza el efecto de la lactoferrina en la cinética de crecimiento de Salmonella typhimurium cepa SL 1344 ΔhilA, evalúa el efecto citotóxico del tratamiento con gentamicina a células HEp-2, determina el efecto in vitro de ...
Acceso abierto
Diseño y fabricación de embutidos escaldados sustituyendo grasa porcina por aceite de soya
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Incorpora aceite de soya en sustitución de la grasa porcina en la formulación de dos tipos de embutidos: jamonada y hot dog. La metodología de la elaboración, proceso tecnológico y evaluación comprendió: el desarrollo de ...
Acceso abierto
Identificación de cepas del virus de Bronquitis Infecciosa aviar en pollo de engorde del Departamento de Lima
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Identifica las cepas circulantes del virus de la Bronquitis infecciosa aviar en pollos de engorde del departamento de Lima mediante pruebas moleculares. Se colectaron muestras de tráquea y tonsilas cecales de 880 pollos ...
Acceso abierto
Inmovilización de papaína a partir de Carica papaya “papaya” sobre tierra de diatomeas
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
El objetivo del estudio fue inmovilizar la papaína del látex de Carica papaya “papaya”
sobre tierra de diatomeas procedentes de las minas de Vista Alegre del distrito El
Carmen Alto, Huamanga. Para ello, el látex fue ...
Acceso abierto