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Uso de técnicas cromatográficas en la identificación de residuos de antibióticos veterinarios
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2016)
Diversos organismos nacionales e internacionales han establecido los límites máximos de residuos (LMRs); con el fin de realizar un adecuado monitoreo de fármacos veterinarios en alimentos de origen animal. Las metodologías ...
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