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Mejora de la productividad de un almacén mediante la técnica Cross docking
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Evalúa la implementación de un sistema Cross docking en un almacén de alimentos. En la actualidad todas las empresas se encuentran en una constante lucha por la supervivencia en este mundo impactado por la globalización, ...
Acceso abierto
Diseño e implementación de un modelo logístico para mejora del proceso de compras en una cadena de restaurantes
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Diseña e implementa un modelo logístico y que este sirva para mejorar el proceso de compras actual en una empresa del rubro de restaurantes. Realiza un análisis teórico - práctico del proceso de compras en el área logística ...
Acceso abierto