Browsing Tesis EP Antropología by Subject "Alimentación"

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Cambios en los patrones de alimentación en la comunidad Matsigenka de nuevo mundo (Megantoni, Cusco)

Sebastian Leonidas, Ruth Maria (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2022)
Acceso abierto

Busca describir y explicar los cambios acaecidos en los patrones de alimentación y su relación con la (in)seguridad alimentaria de los comuneros matsigenka de la comunidad nativa Nuevo Mundo (Megantoni, Cusco).
El uso actual de los andenes y su influencia en la alimentación de las familias comuneras de Andamarca, en el distrito de Carmen Salcedo (Lucanas)

Cárdenas Maldonado, Fabiola Valeria (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2022)
Acceso abierto

Identifica los factores sociales relacionados a la producción en andenes y su influencia en la alimentación de las familias usuarias de la comunidad de Andamarca (Lucanas), en el distrito de Carmen Salcedo. El desarrollo ...