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dc.contributor.advisorMavila Hinojoza, Daniel Humberto
dc.contributor.authorAltamirano Macedo, Magella
dc.date.accessioned2018-01-31T20:38:36Z
dc.date.available2018-01-31T20:38:36Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationALTAMIRANO Macedo, Magella. Diseño e implementación de una microempresa de producción y comercialización de helados de hielo con pura fruta. Tesis (Ingeniero Industrial). Lima, Perú: Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Ingeniería Industrial, EAP. de Ingeniería Industrial, 2017. 87 h.es
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12672/7024
dc.description.abstractDetermina la factibilidad del proyecto de elaboración de helados de hielo con pura fruta siguiendo la estructura de las etapas de proyecto de inversión, en esta situación estamos en la etapa de pre-inversión y en el nivel de factibilidad. Partiendo de una encuesta aplicada a 32 personas que representan a 50 familias que asisten al parque recreacional de Urcos, se concluyen dos hechos fundamentales, el primero que las personas tienen intención y capacidad de pago para consumir helados de hielo de pura fruta y el segundo que existe la necesidad de consumir productos con buenas prácticas de higiene. La resolución del problema ha sido abarcada en diversos estudios y teorías sobre el emprendimiento tales como Schumpeter y la escuela austriaca, sea una variable importante de estudiar.es
dc.description.uriTesises
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad Nacional Mayor de San Marcoses
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/
dc.sourceRepositorio de Tesis - UNMSMes
dc.sourceUniversidad Nacional Mayor de San Marcoses
dc.subjectMicroempresas - Administraciónes
dc.subjectHeladoses
dc.titleDiseño e implementación de una microempresa de producción y comercialización de helados de hielo con pura frutaes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises
thesis.degree.nameIngeniero Industriales
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ingeniería Industriales
thesis.degree.levelTitulo Profesionales
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales
dc.subject.ocdeIngeniería Industriales
dc.subject.ocdeNegocios y Managementes


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