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Detección de Escherichia coli O157:H7 en canales bovinas de camales de Lima
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2015)Las E. coli productoras de tipo shiga (STEC) son patógenas en el hombre y pueden provocarle colitis hemorrágica y síndrome urémico hemolítico. Dentro de este grupo, el serotipo E. coli O157:H7 es el que más se ha reportado ...Acceso abierto -
Determinación de la frecuencia e impacto económico de los decomisos por equinococosis quística en vacunos beneficiados en la provincia de Huancayo
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2015)El objetivo del presente trabajo fue determinar la frecuencia de decomisos de órganos por equinococosis quística (EQ) bovina en la provincia de Huancayo, y estimar las pérdidas económicas por esta causa. Para ello se evaluó ...Acceso abierto -
Estimación de la frecuencia e impacto económico de los decomisos por distomatosis en vacunos faenados en el camal de la provincia de Huancayo
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2015)El objetivo del estudio fue estimar la frecuencia y las pérdidas económicas directas debido a decomisos de hígados de bovinos afectados por distomatosis. Para ello, se evaluaron los registros mensuales, desde setiembre de ...Acceso abierto
