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Alimentos ofrecidos ambulatoriamente y características del comprador en vehículos de una empresa de transporte público, Lima-2015
| dc.contributor.advisor | Quintana Salinas, Margot Rosario | |
| dc.contributor.author | Palacios Alejo, Raquel | |
| dc.date.accessioned | 2017-02-27T15:04:27Z | |
| dc.date.available | 2017-02-27T15:04:27Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.identifier.citation | Palacios R. Alimentos ofrecidos ambulatoriamente y características del comprador en vehículos de una empresa de transporte público, Lima-2015 [Tesis de pregrado]. Lima: Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina, Escuela Académico Profesional de Nutrición; 2016. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12672/5564 | |
| dc.description.abstract | Identifica los alimentos ofrecidos ambulatoriamente y características del comprador en vehículos de una Empresa de transporte Público. El estudio fue de tipo cuantitativo, descriptivo y transversal. Se realizó en Vehículos de una Empresa de transporte Público cuya ruta inicia en el distrito de Ate y finaliza en el mismo después de recorrer ocho distritos de la ciudad de Lima. Durante las mañanas y tardes de los siete días de la semana, estación verano, se observaron los alimentos ofrecidos por los vendedores y las características aparentes del comprador. | |
| dc.description.uri | Tesis | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Nacional Mayor de San Marcos | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.source | Universidad Nacional Mayor de San Marcos | |
| dc.source | Repositorio de Tesis - UNMSM | |
| dc.subject | Alimentos – Industria y comercio | |
| dc.subject | Vendedores ambulantes – Perú – Lima (Lima) | |
| dc.subject | Transporte urbano – Perú – Lima (Area Metropolitana) | |
| dc.subject | Tesis | |
| dc.title | Alimentos ofrecidos ambulatoriamente y características del comprador en vehículos de una empresa de transporte público, Lima-2015 | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| thesis.degree.name | Licenciada en Nutrición | |
| thesis.degree.grantor | Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina. Escuela Académico Profesional de Nutrición | |
| thesis.degree.level | Titulo Profesional | |
| thesis.degree.discipline | Nutrición | |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04 | |
| dc.publisher.country | PE | |
| renati.advisor.dni | 24002212 | |
| renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0002-5696-6942 | |
| renati.juror | Pacheco Gallupe, Aníbal Jesús | |
| renati.juror | Calderón Pinillos, Segundo Teófilo | |
| renati.juror | Robledo De Ricaldi, Jovita Silva | |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | |
| sisbib.juror.dni | 15581996 | |
| sisbib.juror.dni | 08737087 | |
| sisbib.juror.dni | 25832917 |
Ficheros en el ítem
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
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Tesis EP Nutrición [357]
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