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    • Cálculo de un sistema de bombeo para yogurt con una bomba de tornillo 

      Alvarez Ramos, Charles Alonzo (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018)
      Desarrolla los cálculos para la selección adecuada de una bomba sanitaria para el trasvase de yogurt, esto en base a las ecuaciones que gobiernan a los fluidos no newtonianos y con la ayuda de información determinada ...
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