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Uso de probióticos como alternativa sustitutoria de los antibióticos promotores del crecimiento en cerdos
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2009)
Manifiesta que el fin de la tecnología utilizada en la industria porcina actual es el de optimizar la producción animal a fin de lograr mejores resultados económicos y a la vez producir un alimento seguro y saludable para ...
Acceso abierto
Uso de probióticos como alternativa sustitutoria de los antibióticos promotores del crecimiento en cerdos
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2009)
Los suplementos probióticos son aditivos alimenticios a base de microorganismos vivos que afectan positivamente la salud del animal hospedador, promoviendo el equilibrio de la microflora intestinal. Una de las principales ...
Acceso abierto