Browsing EP Medicina Veterinaria by Author "Ríos Capcha, Arnold Walter"

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Determinación del perfil de resistencia antibiótica de Salmonella enterica aislada de cerdos faenados en un matadero de Lima Metropolitana

Ríos Capcha, Arnold Walter (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018)
Acceso abierto

Determina el perfil de resistencia antibiótica de cepas de Salmonella enterica aisladas durante el proceso de beneficio de cerdos en un matadero de Lima Metropolitana. Se utilizaron 148 cepas de un cepario de Salmonella ...