Browsing EP Nutrición by Author "Carrión Bedón, Yessenia Elizabeth"
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Efecto hepatoprotector del zumo del fruto Solanum betaceum (sacchatomate variedad rojo púrpura) frente al daño hepático inducido por paracetamol en ratones
Carrión Bedón, Yessenia Elizabeth (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2022)Acceso abiertoLas enfermedades hepáticas repercuten negativamente en la salud pública y lideran entre las causas de mortalidad a nivel mundial. El incremento de obesidad y sedentarismo se relacionan con el aumento de estas enfermedade ...