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    AuthorCusi Garma, Giancarlos Alejandro (1)Jara Bayona, Rousbel Norberto (1)Kuno Aguilar, Nataly Karina (1)Subject
    Antioxidantes (2)
    Extractos de plantas - Análisis (2)
    Agentes antibacterianos (1)Agentes antiinflamatorios (1)Frutas cítricas (1)Materia médica vegetal (1)Secado (1)... View MoreDate2020 (1)2021 (1)


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    Evaluación de la actividad antiinflamatoria, antibacteriana y antioxidante del extracto hidroalcohólico de las hojas de Ophryosporus chilca (Kunth) Hieron “Shequia” 

    Jara Bayona, Rousbel Norberto; Cusi Garma, Giancarlos Alejandro (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020)
    Evalúa la actividad antiinflamatoria, antibacteriana y antioxidante del extracto hidroalcohólico de las hojas de Ophryosporus chilca (Kunth) Hieron “Shequia”. La metodología que se utilizó para identificar los metabolitos ...
    Acceso abierto
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    Efecto del secado convectivo sobre el valor nutricional, compuestos bioactivos y capacidad antioxidante en pulpa y semilla de Passiflora tripartita var. mollisima "tumbo serrano" 

    Kuno Aguilar, Nataly Karina (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2021)
    Evalúa el efecto del secado convectivo (SC) sobre el valor nutricional, compuestos bioactivos y capacidad antioxidante en pulpa y semilla de Passiflora tripartita var. mollisima "tumbo serrano" procedente del sector ...
    Acceso abierto

    Contacto:  cybertesis@unmsm.edu.pe

     

     


    Contacto:  cybertesis@unmsm.edu.pe