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Mostrando ítems 21-30 de 328
Obtención de etanol por fermentación alcohólica a partir del exudado de la pulpa de cacao (Theobroma cacao L.)
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019)
Busca obtener etanol a partir del exudado de la pulpa de cacao utilizando fermentación alcohólica, para ello se aislaron una cepa del fruto de cacao y una cepa de la uva con lo cual se fermentaron las muestras de exudado ...
Acceso abierto
Determinación de plomo y arsénico en polvos compactos de seis marcas expendidos en el Cercado de Lima
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019)
Determina las cantidades de plomo y arsénico que contienen las 24 muestras de polvos compactos en estudio, para lo que se seleccionaron 6 marcas que se adquirieron en el distrito del Cercado de Lima. Las concentraciones ...
Acceso abierto
Determinación de arsénico y mercurio en sombras para ojos de diferentes marcas que se importan desde China
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019)
Se cuantificó las concentraciones de arsénico y mercurio en 20 muestras de sombras para ojos correspondientes a cuatro marcas procedentes de China, las cuales son vendidas a través del e-commerce (comercio electrónico) en ...
Acceso abierto
Intercambiabilidad de tres medicamentos de amoxicilina 500 mg cápsulas de origen multifuente, comercializadas en la ciudad de Lima, 2018
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018)
En el mercado farmacéutico, el medicamento innovador presenta un elevado costo respecto al medicamento multifuente. En este contexto se presenta a éste último, como una alternativa para el acceso al tratamiento; pero, es ...
Acceso abierto
Optimización de la obtención del colorante de la pulpa del fruto de Mangifera indica L. (mango) utilizando el método Superficie Respuesta
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019)
Realiza una investigación experimental, transversal y prospectiva cuyo propósito fue la obtención del colorante de la pulpa del fruto de Mangifera indica L. (mango), fruto de una especie arbórea perteneciente a la familia ...
Acceso abierto
Determinación de cadmio en sombras para ojos en ocho marcas comercializadas en Cercado de Lima
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019)
Determina la concentración de cadmio en las treinta y dos muestras de sombra para ojos procedente de ocho marcas y cuatros colores diferentes comercializadas en el distrito del Cercado de Lima. Las muestras de sombras para ...
Acceso abierto
Actividad antioxidante y composición de ácidos grasos, tocoferoles y tocotrienoles en tres variedades de Chenopodium quinoa Willdenow y elaboración de una crema dermocosmética antienvejecimiento
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Extrae los aceites de tres variedades de Chenopodium quinoa Willd. (quinua blanca, roja y negra) y analiza su efecto antioxidante por los métodos 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH) y ácido 2,2’-azinobis (3-etilbenzotiaz ...
Acceso abierto
Estudio comparativo de la actividad antibacteriana y antioxidante de los extractos etanólicos de Croton thurifer Kunth y Croton collinus Kunth
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Evalúa de forma comparativa la actividad antibacteriana y antioxidante de los extractos etanólicos de las hojas de Croton thurifer Kunth y Croton collinus Kunth. Se realiza un screening fitoquímico preliminar de los extractos ...
Acceso abierto
Actividad antimicrobiana, antioxidante in vitro y determinación de la composición química de tres aceites esenciales del género Senecio del Perú
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Evalúa la actividad antimicrobiana, antioxidante in vitro y determinar la composición química de los aceites esenciales de Senecio nutans Sch. Bip (Wiskataya), Senecio calvus Cuatrec (Huamanripa) y Senecio chiquianensis ...
Acceso abierto
Determinación de los niveles de plomo en leche cruda de vaca obtenida en la región Cajamarca
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
Determina las concentraciones de plomo en leche cruda de vaca procedentes de tres lugares de la región Cajamarca: la Granja Porcón, la ciudad de Cajamarca y el distrito de Jesús, lugares de estudios escogidas por la relativa ...
Acceso cerrado