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Evaluación de la actividad antiinflamatoria, antibacteriana y antioxidante del extracto hidroalcohólico de las hojas de Ophryosporus chilca (Kunth) Hieron “Shequia”
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020)
Evalúa la actividad
antiinflamatoria, antibacteriana y antioxidante del extracto hidroalcohólico de las
hojas de Ophryosporus chilca (Kunth) Hieron “Shequia”. La metodología que se
utilizó para identificar los metabolitos ...
Acceso abierto
Actividad antioxidante y antibacteriana de los extractos etanólicos de las hojas de dos especies endémicas del Perú: Lomanthus tovari y Lomanthus yauyensis
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020)
Determina el efecto antioxidante y antibacteriano de los
extractos etanólicos de las hojas de Lomanthus tovari y Lomanthus yauyensis. El
análisis fitoquímico preliminar detectó alcaloides, taninos y esteroides en ...
Acceso abierto
Evaluación de la multifuncionalidad de hidrolizados de la fracción de albúmina de Erythrina edulis
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020)
El incremento de la esperanza de vida de la población sumado a factores de
riesgo como el sedentarismo y una alimentación inadecuada ha propiciado el
desarrollo de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). Algunas ...
Acceso abierto