Browsing EP Farmacia y Bioquímica by Author "Espinoza Minaya, María Isabel"

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Evaluación de la cantidad diaria recomendada de vitaminas en productos multivitamínicos con minerales autorizados para comercialización en el Perú

Espinoza Minaya, María Isabel; Huamani Pacsi, Yajahida Milagros (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2022)
Acceso abierto

Los productos dietéticos pueden contener niveles de vitaminas y minerales mayores que los valores de Ingesta Dietética de Referencia (DRI) recomendados; por ende, existe un riesgo potencial para los usuarios de estos ...