Tesis EP Farmacia y Bioquímica: Envíos recientes
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Caracterización fisicoquímica, actividad antioxidante y toxicidad del aceite de fruto Mauritia flexuosa “aguaje” de Iquitos y Tingo María
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2024)Acceso abiertoDetermina y compara las características fisicoquímicas del aceite extraído de la pulpa del fruto (aguaje), obtenido por prensado en frío, proveniente de Iquitos y de Tingo María; esta caracterización fisicoquímica se ... -
Métodos para el diseño y desarrollo de formas farmacéuticas sólidas orales de baja dosis
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2024)Acceso abiertoRealiza una revisión sistemática de los diversos métodos utilizados para el desarrollo de las formas farmacéuticas sólidas orales de baja dosis. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, ... -
Determinación de la relación entre la magnesemia con la hiperglicemia, hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia en personas del Cercado de Lima que asistieron al Servicio Asistencial de Análisis Clínicos entre los meses de Diciembre del 2018 y Febrero del 2019
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2024)Acceso abiertoEl objetivo principal de la investigación es establecer la relación entre magnesemia con la hiperglicemia, hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia. De una población de 265 personas se seleccionaron mediante un muestreo ... -
Evaluación de la actividad inhibidora de dipeptidil peptidasa IV de fracciones peptídicas de semillas de Lupinus mutabilis
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Acceso abiertoEvalúa la actividad inhibidora sobre la enzima DPP-IV de fracciones peptídicas de semillas de Lupinus mutabilis (tarwi) para lo cual las semillas de tarwi fueron deslupinizadas y deslipidizadas con etanol, el concentrado ... -
Prescripción de antimicrobianos de reserva en pacientes hospitalizados del Hospital Nacional Dos de Mayo, 2019
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Acceso abiertoEvalúa el consumo de los antimicrobianos de reserva en pacientes hospitalizados del Hospital Nacional Dos de Mayo durante el año 2019. Metodología. Se realizó una investigación de estudio observacional descriptivo, ... -
Calidad fisicoquímica, microbiológica y detección de Pseudomonas aeruginosa en agua proveniente de grifos de áreas críticas del Hospital Nacional Guillermo Almenara Irigoyen entre los meses noviembre y diciembre en el año 2022
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Acceso abiertoEvalúa la calidad fisicoquímica, microbiológica y detección de Pseudomonas aeruginosa en agua proveniente de grifos de áreas críticas del Hospital Nacional Guillermo Almenara Irigoyen (Lima, Perú). Se realiza el análisis ... -
Propuesta de una Norma Técnica Peruana que garantice la calidad de extractos de propóleo para su procesamiento y comercialización
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2024)Acceso abiertoPropone una Norma Técnica que garantice la calidad del extracto de propóleo para su procesamiento y comercialización en el Perú. La metodología aplicada fue la búsqueda de información científica relacionada con estudios ... -
Síntesis hidrotermal de nanopartículas de plata y su aplicación como agente funcionalizante de los embalajes de quitosano – vainillina
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2024)Sintetiza nanopartículas de plata (AgNps) por el método hidrotermal y funcionalizar los embalajes de quitosano – vainillina para su uso potencial como embalaje de alimentos. Primero se sintetizaron las AgNps empleando ... -
Capacidad antioxidante, compuestos bioactivos y valor nutricional del receptáculo de Cynara scolymus L. “Alcachofa” procedente de Concepción (Junín)
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Determina la capacidad antioxidante, compuestos bioactivos y valor nutricional del receptáculo de Cynara scolymus L. “Alcachofa” procedente de Concepción (Junín). Se determinó la humedad, acidez, pH, sólidos totales, ... -
Efecto del consumo del jugo de granada (Punica granatum L.) sobre el estrés oxidativo en personas con sobrepeso y obesidad
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Evalúa el efecto del consumo del jugo de granada (Punica granatum L.) sobre el estrés oxidativo en personas con sobrepeso y obesidad. Es estudio es cuasiexperimental, autoncontrolado, prospectivo y de corte longitudinal. ... -
Estudio de los niveles de hierro, ferritina y transferrina en pacientes posCOVID-19 de Lima Metropolitana. Año 2022
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2024)Acceso abiertoEstudia los valores de hierro, ferritina y transferrina en pacientes posCOVID-19 en Lima Metropolitana (Perú). Se trabaja con participantes de Lima Metropolitana que han tenido COVID-19, extrayéndoles sangre venosa en ... -
Distribución del polimorfismo ((Trp64Arg) en el gen del receptor beta 3 adrenérgico en pacientes diabéticos tipo 2 obesos del Hospital Nacional Arzobispo Loayza
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2011)Acceso abiertoInvestiga las frecuencias alélicas y genotípicas del polimorfismo del gen del receptor beta 3 adrenérgico y las medidas antropométricas en 60 pacientes diabéticos (entre obesos y no obesos) y 20 pacientes obesos del ... -
Revisión bibliográfica de la fitoquímica y capacidad antioxidante de los berries nativos andinos
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Diferencia y compara los métodos para determinar la actividad antioxidante y fitoquímica de los berries nativos andinos a partir de las publicaciones de bases de datos confiables. Como primera etapa se elabora un esquema ... -
Determinación del espacio de diseño para desarrollar un gel de diclofenaco sódico al 1 % mediante un diseño factorial completo
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Acceso abiertoEstablece el espacio de diseño para la viscosidad en el desarrollo de un gel de diclofenaco sódico al 1 % mediante el diseño de experimentos. En el estudio, mediante la aplicación del análisis de riesgos se eligie a la ... -
Estudio de utilización de ertapenem en pacientes hospitalizados en el Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins en el año 2019
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Acceso abiertoAnaliza el uso de ertapenem en pacientes hospitalizados en el Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins. El presente estudio es de tipo observacional, descriptivo, retrospectivo y transversal. El ertapenem es un ... -
Determinación de IgM e IgG por inmunoensayo ELISA indirecto en pacientes convalecientes por SARS-CoV-2 procedentes del Cercado de Lima, en el periodo de abril a mayo del 2022
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Acceso abiertoPrecisa el comportamiento de los anticuerpos IgM e IgG en pacientes convalecientes por SARS-CoV-2 en el Cercado de Lima y determinar cómo estos anticuerpos varían en respuesta a la infección, considerando factores como ... -
Evaluación in vitro de la actividad antioxidante y efecto fotoprotector UVB de una formulación dermocosmética como protector solar elaborada con el extracto acetónico del liquen everniastrum sp.
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Acceso abiertoDetermina la actividad antioxidante y efecto fotoprotector UVB in vitro de la formulación dermocosmética preparada a base del extracto acetónico del liquen Everniastrum sp. Se elaboraron cremas conteniendo el extracto ... -
Perfil fitoquímico de compuestos bioactivos y efecto citotóxico de tubérculo de Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavón (Mashua negra) en células meristemáticas de Allium cepa L.
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Evalúa el perfil fitoquímico de compuestos bioactivos y el efecto citotóxico del extracto etanólico del tubérculo de Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavón “mashua negra”. Para identificar los compuestos bioactivos se obtuvo ... -
Obtención y caracterización fisicoquímica, tecnológica y funcional de la harina de cáscara de Hylocereus monacanthus “pitahaya roja”
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Realiza la caracterización fisicoquímica, tecnológica y funcional de la harina de cáscara de Hylocereus monacanthus “pitahaya roja”. Los residuos agroindustriales son fuentes importantes de fibra dietética y antioxidantes ... -
Elaboración y aceptabilidad general de panes de masa madre con harina de cáscara de Hylocereus monacanthus “pitahaya roja”
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023)Elabora panes de masa madre con harina de cáscara de Hylocereus monacanthus “pitahaya roja” en base a la aceptabilidad general. Para la formulación, se utilizó el diseño completamente al azar, teniendo como factor el ...