Browsing Tesis EP Farmacia y Bioquímica by Author "Jiménez Aliaga, Karim Lizeth"

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Caracterización molecular de fosfolipasa A de Campylobacter jejuni aislado de pollos de carne

Jiménez Aliaga, Karim Lizeth (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2007)
Acceso abierto

Con el objetivo de caracterizar la fosfolipasa A de la membrana externa (OMPLA E.C. 3.1.1.32) de Campylobacter jejuni aislado de pollos de carne, se estandarizaron métodos para el aislamiento e identificación de la bacteria ...