Listar EP Ingeniería Mecánica de Fluidos por tema "Industria de la harina de pescado - Perú - Control de costos"
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Cálculo del consumo de vapor de la planta de harina de pescado en la sede Vegeta Pesquera Hayduk
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018)Acceso cerradoActualmente las plantas pesqueras están en la búsqueda de la eficiencia energética, sus dos fuentes principales de energía son el vapor generado por las calderas y la energía eléctrica. Se realiza el cálculo del consumo ...