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Efectividad en el desarrollo de un modelo de gestión de proyectos basado en la guía PMBOK para el astillero Construcciones A. Maggiolo S.A
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2016)Acceso abiertoPropone un modelo de gestión de proyectos basado en la guía del PMBOK para una empresa del rubro metal mecánico. Para lograr la implementación de la metodología, desarrolla un conjunto de procesos divididos en cinco etapas ... -
Efecto antioxidante de la vitamina c (ácido ascórbico), vitamina e (tocoferoles) y aceite esencial de romero (Rosmarines officianalis) para alargar la vida útil de alimentos procesados con alto contenido graso (salchichas de pollo)
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018)Acceso cerradoComprueba el efecto antioxidante de las formulaciones de la vitamina C (ácido L-ascórbico), vitamina E (tocoferoles) y aceite esencial de romero (Rosmarinus officinalis) aplicadas en las salchichas de pollo, para alargar ... -
El Ahorro de energía en la industria cementera como estrategia de la excelencia operativa
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2005)Acceso abiertoEn el presente trabajo se estudia las variables que permitirán lograr ahorros de energía en la fabricación de cemento, a fin de proponer una estrategia para lograr la excelencia operativa. Se analiza la problemática de los ... -
El control de calidad del área de acabados de la empresa textil Hialpesa y su repercusión en la consolidación en el mercado externo
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)Acceso abiertoEnfatiza en la relevancia que tiene el área de acabados en la industria textil para garantizar la calidad del producto, de tal manera que se potencie las posibilidades de tener mayor competitividad y beneficios para que ... -
El futuro al 2030 del gas natural como fuente energética para el desarrollo sostenible de Lima Metropolitana
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018)Acceso cerradoDetermina el escenario apuesta al 2030 del gas natural como fuente energética mediante el método de la prospectiva estratégica en Lima Metropolitana. Determina las variables claves para la construcción del escenario futuro ... -
El manejo del marketing en el servicio educativo; en la organización educativa continental
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2004)Acceso abiertoEl presente informe titulado El Manejo del Marketing en el Servicio Educativo; en la Organización Educativa Continental, permite mostrar un panorama del manejo comercial en centros educativos superiores del sector privado, ... -
El Mercado de valores como fuente de financiamiento para la micro y pequeña empresa
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2014)Acceso abiertoEl presente trabajo comprende el estudio de una alternativa de financiamiento para las MYPE, como el Mercado de Valores y todas las opciones que puede ofrecer, como son los Instrumentos de Corto Plazo. Mediante el análisis ... -
El Pesaje de vehículos y su importancia en la preservación de la Red Vial Nacional
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2002)Acceso abiertoSeñala las condiciones de infraestructura de la estación y sistema de pesaje (hardware y software) de la Estación Cutt Off de La Oroya, ubicada en la carretera Km. 156, departamento de Junín, Perú. Describe el sistema de ... -
Elaboración de un plan de inspección de calidad en una planta de fabricación metalmecánica según la norma ISO 9001 - 2008, para mejorar la calidad de los productos
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)Acceso cerradoEl presente trabajo muestra que la empresa no cuenta con un plan de inspección de calidad en la planta de fabricación metalmecánica, menos aun con un sistema de gestión de calidad. Tiene por finalidad elaborar un plan de ... -
Elaboración de un Plan Estratégico de Marketing orientado al posicionamiento de la marca Anaflex de la empresa Laboratorio Bagó
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2016)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación presenta una propuesta de Plan de Marketing que busca el posicionamiento de la marca ―Anaflex mujer‖ como la pastilla que alivia los cólicos menstruales, líder en el mercado limeño. En ... -
Elaboración e implementación de un manual de procedimientos para el control de proyectos en la gestión de procesos administrativos de una empresa del rubro telecomunicaciones
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)Acceso cerradoElabora un manual de procedimientos que permitirá establecer los controles para el adecuado seguimiento de los proyectos por parte del área de Administración y Liquidaciones en una empresa del rubro de Telecomunicaciones, ... -
Elaboración, evaluación y puesta en marcha de las ventajas competitivas de una farmacia independiente – Proyecto Boticas & Bienestar
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2015)Acceso abiertoDesarrolla un plan estratégico de la empresa Boticas & Bienestar, para ello, fue necesario realizar un diagnóstico situacional de la empresa, elaborar la misión y visión con la finalidad de formular objetivos estratégicos ... -
Elaboración, evaluación y puesta en marcha de proyecto de empresa de servicio de mantenimiento electromecánico industrial-Proyecto INCOL S.A.C
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2014)Acceso abiertoEn este Trabajo de Investigación se presenta la elaboración de un plan de negocios aplicado a un Taller de Reparación, Mantenimiento e Instalación de máquinas electromecánicas, proyecto de emprendimiento INCOL S.A.C. Para ... -
Empleo del sistema de deshidratación directa para mejorar el desempeño ambiental en una planta de harina y aceite de pescado
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2016)Acceso cerradoEl presente trabajo de investigación se centra en la mejora del proceso de tratamiento de efluentes de una planta de harina y aceite de pescado mediante la implementación de un sistema de deshidratación directa que permita ... -
Enfoque predictivo para la optimización del tamaño de fragmentación en base a técnicas de perforación y voladura de rocas
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2021)Acceso abiertoPresenta una propuesta metodológica para determinar mediante los limites de confianza y dispersión, la granulometría predictiva de un proceso de voladura de rocas. La investigación se describe, como una optimización en ... -
Enrutamiento y secuenciación óptimos en un flexible Job Shop multiobjetivo mediante algoritmos genéticos
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)Acceso abiertoPropone una solución óptima al problema de programar (Scheduling) el procesamiento de un conjunto de Jobs (Tareas) en un conjunto de máquinas de una manufactura tipo Flexible Job Shop (FJS-Taller Flexible). La solución ... -
Estandarización de los procesos de mix y batido para mejorar la eficiencia de una planta de producción de helados
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020)Acceso abiertoEste documento presenta de forma detallada y concisa la estandarización de los procesos de mix y batido para la empresa productora de helados “Delihelado”, la cual ha sido elaborada para proporcionar, al subsector ... -
Estandarización de los procesos de producción para la mejora de la productividad en la sección de entrega de una empresa del sector gráfico
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019)Acceso abiertoDemuestra que la estandarización de procesos productivos y mejora de la productividad conlleva a la reducción de los tiempos de procesos para la producción de los libros Tipo S y por tanto se reduce el tiempo de entrega ... -
Estandarización de los procesos en la empresa IntelliProcess Solution SAC para incrementar su rentabilidad, bajo el enfoque de gestión por procesos
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018)Acceso abiertoDesarrolla una propuesta de implementación de un modelo de gestión por procesos en IntelliProcess Solution SAC, empresa dedicada a la prestación de servicios de consultoría y asesoría empresarial especializada dirigidos a ... -
Estandarización de tiempos y movimientos, y su influencia en el servicio al cliente en la Universidad Nacional de Chimborazo
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2016)Acceso cerradoPropone un modelo basado en el modelo SERVQUAL, el mismo que conduce a disminuir tiempos y movimientos en la atención en los procesos de matrícula mejorando la calidad de servicio en la Universidad Nacional de Chimborazo, ...