Perfil fitoquímico de compuestos bioactivos y efecto citotóxico de tubérculo de Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavón (Mashua negra) en células meristemáticas de Allium cepa L.
Fecha
2023Autor(es)
Camasita Bendita, Rosmery Noemí
Ocros Meza, Katherine Pamela
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
Evalúa el perfil fitoquímico de compuestos bioactivos y
el efecto citotóxico del extracto etanólico del tubérculo de Tropaeolum tuberosum
Ruiz & Pavón “mashua negra”. Para identificar los compuestos bioactivos se
obtuvo el perfil fitoquímico del extracto seco alcohólico del tubérculo de
Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavón mediante LC-MSMS, el efecto citotóxico
se determinó mediante la técnica de Allium test, se determinó el crecimiento de
las raíces de cebolla durante 5 días en exposición a extractos de
concentraciones: 0,05 %, 0,1 %, 0,5 %, 1 % y 10 % (mg/100 mL), soluciones de
metotrexato a 0,1 % y 0,5 % como control positivo, asimismo, se determinó el
índice mitótico e índices de fases de la mitosis en células meristemáticas de las
raíces de Allium cepa L. La LC-MSMS, mostró la presencia de 61 estructuras
tentativas, destacando alcaloides y flavonoides a los que se atribuye propiedades
citotóxicas, además se encontró antocianinas y macamida B, a los que se les
atribuyen propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. En la determinación
de citotoxicidad por Allium test, se observó que el extracto al 10 %, tuvo
diferencias significativas con la solución de metotrexato al 0,5 %, en el % de
inhibición de crecimiento de raíces e índice mitótico. Por lo que se concluye que
el extracto etanólico del tubérculo de Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavón
posee metabolitos bioactivos que confieren la actividad citotóxica en células
meristemáticas de Allium cepa L.
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