Browsing Ciencias de la salud by Author "Obregón Romero, Maritza Maribel"

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Bases para la implementación de las buenas prácticas de manufactura, normas ISO 9001:2000 y aplicación del plan HACCP en la industria cosmética

Chumacero Sarmiento, Cinthia Milagros; Obregón Romero, Maritza Maribel (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2010)
Acceso cerrado

Plantea el diseño un modelo de implementación integrando las buenas prácticas de manufactura, Norma ISO 9001, y Plan HACCP para su aplicación en la industria cosmética en ruta a la excelencia en el desempeño de la organización. ...