Propuesta y análisis de distribución de planta de una empresa comercial

Abstract

La investigación realizada busca mejorar la distribución de planta de la empresa comercial “Don Vicente” para mejorar la interrelación de sus procesos y la eficiencia del nivel de servicio mediante la implementación del algoritmo Corelap desarrollado desde la perspectiva de una programación lineal. En la primera parte de la presentación de resultados se describe a la organización y luego se desarrolla la investigación en cuatro fases. En la fase identificar se procedió a realizar el diagnóstico del problema, se elaboró el cuadro del problema, el siguiente paso fue elaborar el mapeo de procesos, para lo cual se utilizó el diagrama de flujo del proceso y el diagrama de operaciones del proceso, finalmente, en el tercer paso se identificó la distribución actual. En la fase medir se procedió a medir el proceso actual, se procesaron los datos utilizando el diagrama de flujo y se midió el nivel de servicio y tack time. En el segundo paso se procedió a medir las áreas y distancia actual, finalmente, en el tercer paso se midió el flujo de recorrido. En la fase Analizar Se procedió a analizar el proceso, se utilizó el diagrama de causa-efecto, diagrama de recorrido y diagrama de Pareto, en el segundo paso se realizó el análisis de áreas mediante el método de Guerchet, finalmente en el tercer paso se realizó el análisis de distribución mediante el algoritmo Corelap desarrollado desde la perspectiva de la programación lineal. En la fase proponer se plantea la propuesta de distribución mediante el esquema de planta con el ahorro de recorrido total. En el segundo paso se muestra el impacto en los procesos con un ahorro en los tiempos de operación y el aumento del nivel del servicio, finalmente en el tercer paso se muestra el ahorro en los costos de recorrido.