Tesis EP Toxicologíahttps://hdl.handle.net/20.500.12672/522024-03-28T08:34:08Z2024-03-28T08:34:08ZEvaluación de plomo y cadmio en fresas (Fragaria ananassa) expendidas en tres principales mercados mayoristas de Lima MetropolitanaOchoa Santiago, María IrisPumayauli Almanza, Lizbeth Milagroshttps://hdl.handle.net/20.500.12672/214152024-02-20T08:05:57Z2023-01-01T00:00:00ZEvaluación de plomo y cadmio en fresas (Fragaria ananassa) expendidas en tres principales mercados mayoristas de Lima Metropolitana
Ochoa Santiago, María Iris; Pumayauli Almanza, Lizbeth Milagros
La contaminación ambiental es uno de los problemas más importantes que recae sobre la población en
general, debido a la presencia de contaminantes como metales pesados. Fragaria ananassa (Fresa) es un
alimento de consumo masivo y fruto de una especie de planta rastrera, por lo que está expuesta a
diferentes contaminantes. La presente investigación fue evaluar la concentración de plomo y cadmio en
fresas expendidas en tres principales mercados mayoristas de Lima Metropolitana: Mercado Mayorista N°
2 de Frutas, Mercado de Frutas y Gran Mercado Mayorista de Santa Anita. El diseño de estudio es no
experimental, corte transversal y muestreo no probabilístico; la técnica analítica utilizada es la
espectrometría de absorción atómica con horno grafito (GFAAS) realizado en el CICOTOX. Los
resultados obtenidos evidencian una concentración media de plomo en fresas de 0.083 mg/kg (LMP:
0.10mg/kg) y una concentración media de cadmio de 0.027 mg/kg (LMP: 0.03mg/kg). Por lo tanto, se
concluye que las concentraciones de plomo y cadmio en fresas expendidas en los tres mercados
mayoristas de Lima Metropolitana no sobrepasan los límites máximos permisibles recomendado por la
Unión Europea; sin embargo, estos valores se encuentran muy cercanos a los límites establecidos.
2023-01-01T00:00:00ZEvaluación de la calidad del aire por emisiones del material particulado y su relación con las enfermedades respiratorias agudas en el distrito de Puente Piedra, Lima Perú, 2014-2017Cueva Alvarez, Jackeline Nicolhhttps://hdl.handle.net/20.500.12672/211492024-01-27T08:05:38Z2023-01-01T00:00:00ZEvaluación de la calidad del aire por emisiones del material particulado y su relación con las enfermedades respiratorias agudas en el distrito de Puente Piedra, Lima Perú, 2014-2017
Cueva Alvarez, Jackeline Nicolh
Evalúa la calidad del aire por emisiones de
material particulado y su relación con las enfermedades respiratorias agudas en el
distrito de Puente Piedra entre los años 2014 al 2017. Para ello, se solicitó al SENAMHI
y a la Oficina General de Tecnología de la Información del MINSA; la data de las
concentraciones de material particulado (PM10, PM2,5) y la data de Enfermedades
Respiratorias Agudas (ERA) del distrito de Puente Piedra respectivamente. Se organiza
y procesa los datos de las concentraciones de material particulado para obtener los
valores máximos, mínimos y medias para compararlos con los Estándares de Calidad
Ambiental (ECA); así como también se organiza la data de 23 713 casos de ERA del
distrito de Puente Piedra. Los resultados encontrados muestran que las
concentraciones de PM10, sobrepasaron los ECA en todos los meses de los años 2014
al 2017, siendo 286,13 μg/m3 el máximo valor en junio del 2015, en cambio el PM2,5
sobrepasó solo algunos meses del periodo de estudio, siendo 86, 03 μg/m3 el valor
máximo observado en el 2017. Por otro lado, la calidad del aire por la emisión de PM10
se ubica en la categoría de moderada. Se analiza todas ERA agudas y las principales
son; faringitis aguda, rinofaringitis aguda o resfriado común, amigdalitis aguda,
bronquitis e infecciones agudas de las vías respiratorias superiores. Se halla una
correlación significativa y alta entre el PM10 y la enfermedad de bronquitis aguda (p =
0,01; r = 0,68) mientras la correlación entre el PM10 con la enfermedad amigdalitis
aguda, fue moderada y significativa (p = 0,04; r = 0,57), en el 2017. También, se observa
la correlación significativa y alta entre el PM10 y las ERA reportadas en pubertos y
adolescentes de 12 a 17 años y adultos mayores de 60 años a más. En conclusión, los
resultados demuestran que existe una correlación significativa entre el PM10 y las
enfermedades respiratorias agudas como; amigdalitis y bronquitis aguda; y la alta
correlación entre el total de casos reportados en edades de 12 a 17 y más de 60 años
con el PM10.
2023-01-01T00:00:00ZCaracterísticas epidemiológicas, clínicas y patológicas en pacientes con diagnóstico de cáncer de mama hereditario atendidas en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas en el año 2018Rengifo Hurtado, Carlos Adrianhttps://hdl.handle.net/20.500.12672/202602023-09-19T08:04:59Z2021-01-01T00:00:00ZCaracterísticas epidemiológicas, clínicas y patológicas en pacientes con diagnóstico de cáncer de mama hereditario atendidas en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas en el año 2018
Rengifo Hurtado, Carlos Adrian
Evalúa las características clínicas,
epidemiológicas y patológicas de 51 pacientes con el diagnóstico de cáncer de
mama hereditario atendidas en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas,
septiembre – diciembre del 2018. Se determina que las pacientes presentan
prioritariamente tumores luminal B, en estadio III y el KI-67 de alto porcentaje. El
consumo de alcohol y tabaco no fueron características de riesgo en dichas
pacientes. El consumo de anticonceptivos fue una característica común en las
pacientes, teniendo preferencia por las inyecciones, la edad promedio de menarquía
fue de 13.2 años, la edad promedio de menopausia fue de 40.0 años, la edad
promedio del primer embarazo fue de 22.5 años con más de 3 embarazos.
2021-01-01T00:00:00ZEvaluación de la lipoperoxidación inducida por exposición crónica a las fracciones solubles de diésel en agua sobre juveniles de Argopecten purpuratus (Concha de abanico)Unzueta Aranda, Ericka Pamelahttps://hdl.handle.net/20.500.12672/202552023-09-19T08:04:49Z2023-01-01T00:00:00ZEvaluación de la lipoperoxidación inducida por exposición crónica a las fracciones solubles de diésel en agua sobre juveniles de Argopecten purpuratus (Concha de abanico)
Unzueta Aranda, Ericka Pamela
Evalúa la la lipoperoxidación inducida por la exposición crónica (28
días) a 0,4; 0,8 y 1,6% de las fracciones solubles de diésel en agua (FSA) sobre los
juveniles de Argopecten purpuratus (Concha de abanico). La investigación es experimental, prospectiva y longitudinal, desarrollándose en el Laboratorio de
Ecotoxicología Acuática del Imarpe y Facultad de Farmacia y Bioquímica de la
UNMSM. Se realizó la cuantificación del contenido de hidrocarburos totales de
petróleo mediante el método 8015-C de la EPA, además se determinó la
concentración letal media (CL50) a 96 horas de exposición de FSA según el método
PROBIT, finalizando con la evaluación de lipoperoxidación como biomarcador de
efecto, en homogenizado de branquias y glándula digestiva a los 7, 14, 21 y 28 días
de exposición a FSA determinando los valores de TBARS. Entre los resultados, el
contenido de hidrocarburos totales de petróleo fue de 30,83 mg/L en el 100% de la
solución madre. Se determinó una CL50 de 62,77% de FSA. Para bioensayo
crónico, la concentración promedio de TBARS en glándula digestiva fue 92,01 ±
8,66; 134,57 ± 5,77; 156,71 ± 5,11 y 164,08 ± 3,45 nmol TBARS/mg prot, mientras
que en las branquias presentó valores de 42,18 ± 2,41; 51,02 ± 2,76; 59,88 ± 2,36
y 74,33 ± 2,24 nmol TBARS/mg prot para los grupos control, 0,4; 0,8 y 1,6 % FSA
respectivamente, con diferencias significativas en relación al control. Se concluye
que a partir de la concentración 0,4% de fracciones solubles de diésel en agua se
evidenció una lipoperoxidación en los juveniles de Argopecten purpuratus (Concha
de abanico), siendo el tejido con mayor respuesta la glándula digestiva.
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