Browsing by Subject "Industria de frutas cítricas - Productos derivados"
Now showing items 1-1 of 1
-
Estudio de factibilidad de manufactura de cocona
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 1970)Acceso abiertoAnaliza la industrialización de la cocona a través de mermeladas. El proyecto es factible, de acuerdo a la proyección de la demanda, solamente si la empresa industrial interesada logra conseguir demanda en el mercado ...