Browsing by Subject "Glucosinolatos"

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Estudio de citotoxicidad en líneas celulares de cáncer humano de glucosinolatos e isotiocianatos de especies vegetales del género Brassica

Baltazar Dolores, Marielena (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2012)
Acceso cerrado

Estudia la actividad citotóxica en líneas celulares tumorales y no tumorales (H460, DU 145, MCF-7, M-14, K562, HT-29, BALB/c 3T3 y VERO), por medio del método de la sulforodamina B, y en huevos fértiles de erizo de mar; ...
Identificación de genes candidatos para la biosíntesis y degradación de glucosinolatos mediante herramientas bioinformáticas

Huamaní Parado, Kelvin (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2009)
Acceso abierto

Los glucosinolatos son compuestos cianogénicos naturales que se degradan por la acción de tioglucosidasas endógenas (mirosinasas) para dar lugar a isotiocianatos, tiocianatos y nitrilos; muchos de ellos han captado la ...