Browsing by Subject "Cerdos"
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Costo por unidad de impacto en el programa de teniasis cisticercosis implementado por Digesa-Minsa en las 10 direcciones de salud (DISA) durante el período 2000-2002
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2004)Acceso abiertoObjetivo: Determinar ¿Cuál es el Costo por Unidad de Impacto del Programa de Teniasis Cisticercosis implementado por DIGESA –MINSA en las DISA durante el periodo 2000 a 2002? Materiales y Métodos: Información Estadística ... -
Cuantificación de cerdos reactores a Toxoplasma gondii provenientes de granjas no tecnificados destinados a consumo humano
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2015)Acceso abiertoEl objetivo del presente trabajo fue determinar la frecuencia de anticuerpos anti-Toxoplasma gondii en cerdos procedentes de crianza no tecnificada y evaluar la variable sexo como factor de riesgo, para lo cual se analizaron ... -
Detección de genes de resistencia antimicrobiana en aislados de Escherichia coli de cerdos de producción con cuadros diarreicos
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2021)Acceso abiertoDetección de los genes de resistencia antimicrobiana en aislados de Escherichia coli de cerdos de producción con diarrea. Se evaluaron 119 aislados de Escherichia coli recolectados de cerdos con diarrea, remitidas por ... -
Eficiencia del uso de un análago de GNRH sobre los parámetros productivos en porcinos de una granja porcina tecnificada en la provincia de Lima
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2012)Acceso cerradoEvalúa la eficiencia sobre los parámetros productivos en una granja tecnificada en la provincia norte de la ciudad de Lima, empleando un total de 2592 porcinos machos (1296 Grupo Tratado y 1296 Grupo Control). El peso ... -
Variación del pH en la carne de cerdos beneficiados con aturdimiento eléctrico y sin aturdimiento
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2004)Acceso abiertoEl objetivo del presente estudio fue determinar la variación del pH cárnico en las primeras 24 horas post sacrificio, en canales de cerdos beneficiados con aturdimiento eléctrico y en canales de cerdos beneficiados sin ...
