Browsing by Subject "Carotenoides"
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Caracterización molecular de arqueas halófilas productoras de carotenoides aisladas de ambientes hipersalinos peruanos
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2013)Acceso cerradoManifiesta que las haloarqueas son microorganismos extremadamente halófilos pertenecientes a la famila Halobacteriaceae del dominio Archaea. Se han descrito 33 géneros diferentes cuyos miembros son halófilos especializados ... -
Evaluación de la acción pigmentante e inocuidad de dos pigmentantes comerciales en pollos de engorde
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2013)Acceso cerradoCompara la actividad pigmentante e inocuidad de dos productos comerciales a base de xantofila en pollos de engorde. Se emplearon 96 pollos Cobb Vantress 500, machos, criados en baterías y distribuidos al azar en tres grupos ... -
Optimización de la producción de carotenoides por Haloferax sp. utilizando el método de superficie de respuesta
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2014)Acceso abiertoEl objeto del presente trabajo fue la producción de carotenoides en Haloferax sp. (W2), que es una arquea halófila extrema aislada de las salineras de Huacho. Asimismo, se buscó optimizar la producción de estos carotenoides ...
