UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS 
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL 
EAP. DE INGENIERÍA INDUSTRIAL 
 
 
 
 
 
 
Supervisión en un almacén de productos químicos peligrosos y no 
peligrosos 
 
 
 
 
 
 
TESINA 
Para optar el Título de Ingeniero Industrial  
 
 
 
 
 
AUTOR 
Manuel Alejandro Salazar Bazán 
 
 
 
 
 
LIMA – PERÚ 
2015 
RESUMEN 
La presente Tesina se ha elaborado con el fin de brindar información técnica 
acerca de una importante área de la logística de una empresa, como es la 
Supervisión en un almacén de productos químicos peligrosos y no peligrosos.  
Es conveniente estudiar el problema del grado de peligrosidad  y del correcto 
manejo de los productos químicos  por parte del personal que los manipula en los 
diferentes sectores industriales (textil, pinturas, curtiembre, minería, tratamiento de 
agua, alimenticio y pesquero),  dado que existe muy poca información procesada 
por las empresas.  
Aunque existe gran cantidad de información en internet sobre el tema, pero dicha 
información se encuentra generalizada y extendida a diferentes sectores, y que 
necesita ser recopilada a fin de tener una fuente de información específica  que  
enfoque a las necesidades de  los Almacenes de productos químicos,  como es en 
el caso de la Empresa Químicos Goicochea S.A.C. Es importante Tratar de 
resumir de manera efectiva la información recopilada sobre el tema, para lo cual 
se tiene que extraer la información más importante, de las diferentes fuentes y 
contrastarlo con los procesos llevados a cabo en dicha empresa. 
Tenemos diferente legislación al respecto entre los países con algunas variaciones 
pero con el mismo objetivo de seguridad en general y estas normativas nos 
ayudarán a enfocar mejor este trabajo de investigación.  Entre ellas tenemos: 
• MSDS (Material Safety Data Sheet) - Hoja de Seguridad de Materiales  
III 
 
• Clasificación y etiquetado de productos químicos  
• Sistema mundialmente armonizado (GHS) 
• Los números ONU o identidades ONU 
• La NFPA (National Fire Protection Association) o Asociación Nacional de 
Protección contra el Fuego 
• Listado maestro de productos químicos 
En el presente trabajo de investigación describimos paso a paso los procesos 
llevados a cabo en el almacén de la empresa Químicos Goicochea  S.A.C. con el 
fin de generar información de primera mano y ponerlo a disposición de la 
comunidad industrial en general.  
En primer lugar se explica teóricamente todo lo concerniente a la clasificación de 
los productos químicos Peligrosos y su respectiva simbología establecida a nivel 
internacional. Luego se hace una presentación de la empresa Químicos 
Goicochea S.A.C. en cuanto a su giro de negocio y organigrama del área de 
operaciones, para luego desarrollar el informe de forma detallada de los procesos 
operativos y los aspectos que compete a la supervisión en un almacén de 
productos químicos peligrosos y no peligrosos. Finalmente abordamos el tema del 
análisis de Pareto de los productos más representativos de la empresa y luego 
desarrollamos el tema la seguridad, presentando el mapa de riesgos del almacén 
de la empresa. 
IV