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    • Estudio de factibilidad de manufactura de cocona 

      Lavado Soto, Mooner Aurelio (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 1970)
      Analiza la industrialización de la cocona a través de mermeladas. El proyecto es factible, de acuerdo a la proyección de la demanda, solamente si la empresa industrial interesada logra conseguir demanda en el mercado ...
      Acceso abierto

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