Listar EP Medicina Veterinaria por tema "Salmonella"
Mostrando ítems 1-8 de 8
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Detección de fenotipos de resistencia ACSSuT, BLEE y AmpC en cepas de Salmonella enterica aisladas de infecciones animales
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)Acceso abiertoDetermina la presencia de BLEE (Betalactamasas de Espectro Extendido), AmpC (Betalactamasas AmpC) y fenotipos de resistencia ACSSuT (resistencia a oxitetraciclina, ampicilina, estreptomicina, sulfatrimetropim y cloranfenicol) ... -
Detección de Salmonella spp. en muestras de carcasas porcinas obtenidas en camales de Lima
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2014)Acceso abiertoLa salmonelosis es considerada una de las zoonosis de origen alimentario de mayor prevalencia y actualmente supone uno de los mayores problemas de seguridad alimentaria. El objetivo del estudio fue detectar la presencia ... -
Determinación de Salmonella spp. en centros de beneficio clandestino de aves de Lima Metropolitana
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2012)Acceso abiertoLa infección por Salmonella spp., es una de las causas más importantes de gastroenteritis en seres humanos a nivel mundial, constituyendo un problema de salud pública. El proceso de beneficio favorece la diseminación de ... -
Determinación del perfil de resistencia antibiótica de Salmonella enterica aislada de cerdos faenados en un matadero de Lima Metropolitana
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018)Acceso abiertoDetermina el perfil de resistencia antibiótica de cepas de Salmonella enterica aisladas durante el proceso de beneficio de cerdos en un matadero de Lima Metropolitana. Se utilizaron 148 cepas de un cepario de Salmonella ... -
Estudio de inocuidad de Salmonella entérica, subespecie entérica, serotipo Enteritidis, var Danysz lisina negativa en pollos parrilleros
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2005)Acceso abiertoSe realizó un estudio con la cepa Salmonella enterica, subespecie entérica, serotipo Enteritidis, var. Danysz lisina negativa, principio activo de un producto comercial usado para el control biológico de roedores. Evaluándose ... -
Identificación de Salmonella enteritidis y Typhimurium aislada de cuyes mediante la técnica de reacción en cadena de la polimerasa múltiple
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2015)Acceso abiertoIdentifica Salmonella Typhimurium y Enteritidis aislada de cuyes mediante la técnica de PCR múltiple. Con ese fin, evalúa un total de 25 cepas obtenidas a partir de órganos de cuyes muertos con signos clínicos y lesiones ... -
Identificación de Salmonella spp. en tortugas motelo (Geochelone denticulata) de un criadero de la ciudad de Iquitos, región Loreto
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2009)Acceso abiertoEl objetivo del presente estudio fue detectar la presencia de Salmonella spp. en el total (n igual a 30) de la población de tortugas motelo (Geochelone denticulata) de un criadero de 25 m2 de área, construido con materiales ... -
Serotipificación y detección genética de Salmonella spp. de origen aviar
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020)Acceso abiertoLa salmonelosis es una de las enfermedades zoonóticas de transmisión alimentaria más importante, por su alta frecuencia y por ser muy extendida a nivel mundial. Los alimentos de origen aviar son la fuente de infección ...