Listar Doctorado Facultad de Ingeniería Industrial por tema "Administración de restaurantes"
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Estrategia “Customer Relationship Management – CRM” para Servicios de Alimentación de Mariscos y su influencia en la fidelidad de los comensales de la cadena restaurantes de Brisa Marina, Riobamba-Ecuador
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)Acceso abiertoEstablece el grado de influencia de la estrategia “Customer Relationship Management – CRM” para Servicios de Alimentación de Mariscos en la fidelidad de los comensales de la cadena de restaurantes de Brisa Marina de la ...