Listar Maestría Facultad de Ingeniería Industrial por tema "Administración de la producción"
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Optimización del sistema de gestión de operaciones en una tintorería textil a través del uso eficiente del mapa de flujo de valor y el análisis de brechas
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)Acceso cerradoOptimiza el sistema de gestión de operaciones de una tintorería industrial con el uso del mapa de flujo de valor, asociado al análisis de brechas. Elabora el mapa de flujo de valor para el diagnóstico del proceso productivo ... -
Utilización del modelo K en la gestión de una cadena de suministros para favorecer el crecimiento en puntos de venta en negocios retail de calzado
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020)Acceso abiertoUna cadena retail se caracteriza por la venta al menudeo y su fortaleza se centra en el perfeccionamiento, por ello el enfoque en una cadena retail de calzado en Lima. Las cadenas retail tienen distintas formas de operar, ...