Estado nutricional por antropometría y hábitos alimentarios según tipo de actividad física en adolescentes de una institución educativa pública
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Fecha
2013Autor(es)
Gonzales Flores, Susan Yuliana
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Determina el estado nutricional por antropometría y hábitos alimentarios en estudiantes de 14 a 17 años según tipo de actividad física de la I.E Nº 145 Independencia Americana del distrito de San Juan de Lurigancho. El estudio es descriptivo, transversal y observacional. Se realizó en el I.E Nº 145 “Independencia Americana” del distrito de San Juan de Lurigancho. Participaron 98 alumnos pertenecientes a la Institución mencionada; cuyas edades fluctuaron entre 14 y 17 años, voluntarios con consentimiento informado. Para determinar el tipo de actividad física se aplicó el Cuestionario Internacional de Actividad Física (IPAQ) que lo categoriza en: sedentario, poco activo, activo y muy activo. Se determinó el estado nutricional de los adolescentes con el indicador IMC para la edad y Talla /Edad; y una encuesta estructurada con frecuencia de alimentos, formas de preparación y números de comidas al día para los hábitos alimentarios. El 56% de los estudiantes clasificaron como activos y el 5%, sedentarios, en éstos dos casos tuvieron un estado nutricional normal y hábitos alimentarios inadecuados en su mayoría. Se concluye que la mayoría de adolescentes escolares evaluados presentaron un estado nutricional normal, independientemente del tipo de actividad física. Así mismo, los clasificados como activos en su mayoría pertenecen al sexo femenino. Los hábitos alimentarios fueron inadecuados en los estudiantes, tanto activos como en los poco activos, siendo la omisión de tiempos de comida una situación preocupante.
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- Tesis EP Nutrición [357]