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Listar por autor "Oré Sifuentes, María Raquel"

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  • Oré Sifuentes, María Raquel (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2008)
    La maca (Lepidium meyenii Walp) es una raíz de los andes del Perú, usada como alimento por su valor nutricional y sus propiedades etnomedicinales, por lo que forma parte de la medicina tradicional. Los objetivos del ...