• Identidad cultural y cambios: La producción de chicha de año en el distrito de Magdalena de Cao 

      Pacheco Neyra, Gianella Gabriela (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017)
      Acceso abierto
      Expone los resultados de la investigación etnográfica realizada en el distrito de Magdalena de Cao, ubicado en el departamento de la Libertad. La investigación pretende aportar a la comprensión de los cambios que se han ...
    • Producción de chicha de maíz en la Huaca San Marcos 

      Pacheco Neyra, Gianella Gabriela (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2014)
      Acceso abierto
      La presente tesis forma parte de las investigaciones realizadas durante mi participación en el Proyecto Arqueológico Huaca San Marcos, bajo la asesoría de la Dra. Ruth Shady Solís. Esta investigación pretende contribuir ...